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Sensibilisation à l'hygiène alimentaire (1/2 journée)
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Sensibilisation à l'hygiène alimentaire (1/2 journée)

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 / Sensibilisation à l'hygiène alimentaire (1/2 journée)

Objectifs : Comprendre les règles d’hygiène alimentaire essentielles et pouvoir adapter ses comportements et méthodes de travail en vue d’assurer la sécurité sanitaire

Types de formation

Formation disponible
présentiel, classe à distance, individuel

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Lieu de la formation

146 rue Paradis, 13006 Marseille, en entreprise ou à distance

Durée de la formation

Présentielle : 3,5 heures (1/2 jour)
Distancielle : 3,5 heures (1/2 jour)

Pour qui ?

Toute personne manipulant des denrées alimentaires

Pré-requis

Comprendre, parler, écrire et lire le français

Prix

25€/heure. Pour les demandeurs d'emploi ou pour une session individualisée, merci de nous consulter pour recevoir un devis
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Hygiène alimentaire

Lieu :
146 rue Paradis, 13006 Marseille
à distance
en entreprise
Accès handicapés PMR
Durée Présentiel : 3,5 heures (1/2 jour)
Durée distanciel : 3,5 heures (1/2 jour)
Pour qui ? : Toute personne manipulant des denrées alimentaires
Pré-requis : Comprendre, parler, écrire et lire le français
Prix : 25€/heure. Pour les demandeurs d'emploi ou pour une session individualisée, merci de nous consulter pour recevoir un devis

Lieu de la formation

146 rue Paradis, 13006 Marseille
à distance
en entreprise

Durée de la formation

Présentiel : 3,5 heures (1/2 jour)
Distanciel : 3,5 heures (1/2 jour)

Pour qui ?

Toute personne manipulant des denrées alimentaires

Pré-requis

Comprendre, parler, écrire et lire le français

Prix

25€/heure. Pour les demandeurs d'emploi ou pour une session individualisée, merci de nous consulter pour recevoir un devis

Accès handicapés PMR

Connaître et maîtriser les facteurs de risque alimentaire
ĥ Les cinq principales sources de contaminations
ĥ Les facteurs de multiplications des micro-organismes
ƒ• Les comportements responsables : la tenue, l’hygiène corporelle, l’état de santé, les mains, les EPI...,
ƒ• Les obligations relatives au milieu et à son entretien : locaux, circuits et équipements, la conformité et l’entretien du matériel (matériel de fabrication et de distribution

 

Date de mise à jour : Juin 2023
Délais d’accès : Environ 2 semaines à compter de l’accord de prise en charge
Pour plus d'informations 
ou demande de devis hors cadre CPF

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    146 rue Paradis, 13006 Marseille

    Code APE : 8559A
    N° déclaration : 93 1312405 13
    Ce numéro ne vaut pas agrément de l'état
    Siret : 491 820 270 00057
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