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Objectifs : A l’issue de la formation, le stagiaire sera en capacité d’exploiter un ERP pourvu d’une licence 3, 4, PR ou GR, d’appliquer le code de la santé publique, le guide des débits de boissons et de garantir l’hygiène et la sécurité.

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Évaluation finale des connaissances (30 questions). Correction immédiate de l’évaluation.

 

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Permis d'exploitation / Recyclage / FOAD

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Détails

Date:
23 septembre 2024
Heure :
9h00 - 17h00
Catégorie d’Formation:
IMPORTANT138
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eventid45700

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Détails

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Heure :
9h00 - 17h00
Catégorie d’Formation:
Chargement Formations

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Un événement le 17 novembre 2025 à 9h00

Un événement le 1 décembre 2025 à 9h00

Un événement le 15 décembre 2025 à 9h00

Détails

Date:
23 septembre 2024
Heure :
9h00 - 17h00
Catégorie d’Formation:
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Lieu de la formation

146 rue Paradis, 13006 Marseille, en entreprise ou à distance

Durée de la formation

Présentielle : 07 heures (1 jour) - E-learning mais possibilité de le faire dans nos locaux
Distancielle : 07 heures (1 jour) - E-learning

Pour qui ?

Exploitants d’établissements ayant obtenu le permis d’exploitation il y a 10 ans ou justifiant de l’exploitation d’une licence durant au moins 10 années consécutives.

Pré-requis

Exploitation d’une licence durant 10 années consécutives ou renouvellement du permis au bout de 10 ans.

Prix

300€ TTC. Pour les demandeurs d'emploi ou pour une session individualisée, merci de nous consulter pour recevoir un devis
Télécharger le programme

Permis d'exploitation - Recyclage

Lieu :
à distance
en entreprise
Accès handicapés PMR
Durée Présentiel : 07 heures (1 jour) - E-learning mais possibilité de le faire dans nos locaux
Durée distanciel : 07 heures (1 jour) - E-learning
Pour qui ? : Exploitants d’établissements ayant obtenu le permis d’exploitation il y a 10 ans ou justifiant de l’exploitation d’une licence durant au moins 10 années consécutives.
Pré-requis : Exploitation d’une licence durant 10 années consécutives ou renouvellement du permis au bout de 10 ans.
Prix : 300€ TTC. Pour les demandeurs d'emploi ou pour une session individualisée, merci de nous consulter pour recevoir un devis

Lieu de la formation

à distance
en entreprise

Durée de la formation

Présentiel : 07 heures (1 jour) - E-learning mais possibilité de le faire dans nos locaux
Distanciel : 07 heures (1 jour) - E-learning

Pour qui ?

Exploitants d’établissements ayant obtenu le permis d’exploitation il y a 10 ans ou justifiant de l’exploitation d’une licence durant au moins 10 années consécutives.

Pré-requis

Exploitation d’une licence durant 10 années consécutives ou renouvellement du permis au bout de 10 ans.

Prix

300€ TTC. Pour les demandeurs d'emploi ou pour une session individualisée, merci de nous consulter pour recevoir un devis

Accès handicapés PMR

•  Le cadre législatif et règlementaire
Les autorités administratives (ministère, préfecture, mairie, police administrative)
La responsabilité pénale et la responsabilité civile du dirigeant
Les fermetures administratives et judiciaires

Conditions d’ouverture d’un débit de boissons ou d’un restaurant
Les différents groupes de boissons – Les boissons interdites
Les différentes licences débits de boissons et restaurants
Les conditions liées à la nationalité
Les autres conditions d’ouverture et d’exploitation

Les obligations liées à l’exploitation d’un débit de boissons ou d’un restaurant (ERP)
La vente d’alcool dans les CHR – La répression de l’ivresse publique
La revente de tabac dans les CHR
La lutte contre les discriminations
La lutte contre le bruit
Les stupéfiants, la prostitution et le racolage
L’accessibilité handicapée (mobilité réduite et autres handicaps)
La sécurité des biens et des personnes

Les règlementations locales
Les horaires d’ouverture et de fermeture (ERP)
L’aménagement des terrasses sur la voie publique
Hygiène et propreté

Permis d'exploitation

Date de mise à jour : Juin 2023
Délais d’accès : Environ 2 semaines à compter de l’accord de prise en charge
Pour plus d'informations 
ou demande de devis hors cadre CPF

contactez-nous











    Merci de nous transmettre votre numéro d’identifiant pôle emploi (7 chiffres et une lettre)


     


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    20 octobre 2025

    3 novembre 2025

    17 novembre 2025

    1  décembre 2025

    15 décembre 2025

    2 adresses :
    146 rue Paradis, 13006 Marseille
    6 rue Berthelot, 13014 Marseille

    Code APE : 8559A
    N° déclaration : 93 1312405 13
    Ce numéro ne vaut pas agrément de l'état
    Siret : 491 820 270 00057
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